Original französische Zwiebelsuppe

4.4 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Gruyère in Stücken
100 g
100 Bergkäse, in Stücken
pflanzliches Öl
25 g
Zwiebeln geachtelt
500 g
Weissmehl
10 g
Weisswein
200 g
Wasser
750 g
Knoblauchzehen in dünnen Scheiben
2
Muskatnuss, gemahlen
1 - 2 Prisen
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Thymianblätter, frisch
3 Stängel
1 TL Thymian, getrocknet
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
Baguette in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
½
Schnittlauch, frisch in feinen Röllchen
1 Bund

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Λιπαρά 10.3 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 23.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Choche wiä no niä. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bündner Gerstensuppe

55min.

Tomatencremesuppe

35min.

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

40min.

Thai-Nudelsuppe

35min.

Knoblauch-Cremesuppe

20min.

Gemüsesuppe

25min.

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35min.

Tom Kha Gai

45min.

Misosuppe mit Gemüse

40min.

Kokossuppe Tom Kha Gai

35min.

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35min.

Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

40min.

Εμφάνιση όλων