Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Saumon en croûte d'amandes

4 filet de saumon frais (595 g, environ 155 g chacun)
30 g d'huile d'olive vierge extra plus un supplément pour la graisse
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de miel
2 gousses d'ail
½ c. à thé de sel
30 g d'amandes entières, émondées

30 g de noix décortiquées
60 g chapelure de panko
2 brins de persil frais

Pappardelle aux asperges

255 g asperge verte paré et coupé en morceaux (½ in.)
1500 g d'eau
1 c. à soupe bouillon de légumes en pâte
300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
2 c. à soupe jus de citron
1 citron zesté, râpé
1 - 2 c. à soupe persil frais haché

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 106.3 g

Θερμίδες 5748.3 kJ / 1373.9 kcal

Λιπαρά 71.7 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nous croyons au fait maison 37 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30u.

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50min

Papillote de turbot aux petits légumes

1u. 15min

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55min

Burger de poisson noirci

55min

Saumon sous vide au citron et aux herbes

Geen beoordelingen

Saumon avec quinoa au pamplemousse

50min

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron

Geen beoordelingen

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min

Sauté de crevettes

15min

Morue cuite à la vapeur sur des légumes verts

40min

Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde

40min

Εμφάνιση όλων