Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

3.6 5 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Blattspinat, TK aufgetaut
    500 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
    30 g
  • Meersalzflocken und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    ¼ TL
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2-5 mm)
    10 g
  • Wasser
    300 g
  • Drillinge gewaschen, ungeschält
    1000 g
  • Rosmarinnadeln (προαιρετικό πεδίο) gehackt
    2 TL
    2 TL Thymianblättchen, frisch
  • Weißwein
    50 g
  • Sahne
    100 g
  • Zitronenschale, gerieben
    ½ TL
  • Speisestärke
    15 g
  • Ricotta
    200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 491.5 mg
Πρωτεΐνη 9.2 g
Θερμίδες 1354.8 kJ / 323.8 kcal
Λιπαρά 16 g
Φυτικές ίνες 5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g
Υδατάνθρακες 36.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων