Gebackener Rosenkohl mit Kartoffelecken, Eiern und Senfsauce

4.6 183 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

3 Portionen

Υλικά

Rosenkohl große Köpfe ggf. halbiert
550 - 600 g
Kartoffeln, vorwiegend festkochend klein bis mittelgroß, mit Schale, geviertelt
600 g
Öl
30 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Knoblauch, granuliert
¾ TL
Eier
6
Wasser
1200 g
Frischkäse
100 g
Speisestärke
25 g
Senf
35 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1659 mg

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 2703 kJ / 646 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 12.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spinat-Tomaten-Pfannkuchen vom Blech

Spinat-Tomaten-Pfannkuchen vom Blech

50 λεπτ.

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

2ωρ. 20 λεπτ.

Bao-Buns

Bao-Buns

1ωρ.

Original Neapolitanische Pizza

Original Neapolitanische Pizza

9ωρ.

Mediterrane Langos

Mediterrane Langos

1ωρ. 30 λεπτ.

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

1ωρ.

Käsefondue

Käsefondue

15 λεπτ.

Käsefondue (mediterran)

Käsefondue (mediterran)

25 λεπτ.

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

50 λεπτ.

Pilaw mit getrockneten Beeren

Pilaw mit getrockneten Beeren

40 λεπτ.

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4ωρ. 30 λεπτ.

Nacho-Auflauf

Nacho-Auflauf

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων