Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

4.3 1.2K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

3 Portionen

Υλικά

Mie-Nudeln in 2-4 Blöcken
250 g
Möhren in Stiften (0,5 x 5 cm)
100 g
rote Paprika in Streifen (ca. 1 cm)
100 g
Brokkoliröschen klein (2-3 cm)
100 g
Wasser
300 g
Kokosmilch
400 g
Erdnusscreme
80 g
Tomatenmark
30 g
Salz
2 TL
rote Currypaste
2 TL
2 TL gelbe Currypaste
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 3194 mg

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 3471 kJ / 830 kcal

Λιπαρά 47 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 λεπτ.

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35 λεπτ.

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

8ωρ.

Mediterraner Graupensalat

50 λεπτ.

Mediterranes Zartweizen-Risotto

30 λεπτ.

Pasta mit sizilianischer Sauce

55 λεπτ.

Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)

1ωρ. 30 λεπτ.

Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln

35 λεπτ.

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1ωρ. 40 λεπτ.

Vegetarisches Chili

1ωρ. 5 λεπτ.

Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln

45 λεπτ.

Balsamico-Pilze auf Safran-Püree

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων