Brioche

4.6 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
1 oz
dried instant yeast
2 tsp
1 oz fresh yeast
bread flour plus extra to dust
13 oz
large eggs
4
sugar
2 - 3 ½ oz
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
6 oz
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 891 kJ / 213 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The basic cookbook 177 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 176 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Thermomix® Sensor Bread 28 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Artisan Bread (Betty)

4ωρ. 35 λεπτ.

Potato and Rosemary Focaccia

2ωρ. 35 λεπτ.

Focaccia

3ωρ.

Focaccia with Onions

1ωρ. 30 λεπτ.

Sandwich Bread

3ωρ.

Baguettes

3ωρ. 45 λεπτ.

Bagels

1ωρ. 20 λεπτ.

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

55 λεπτ.

Steamed Scallion Rolls

3ωρ.

Mini Cherry Panettones

Καμία βαθμολογία

Steamed Chorizo Bread Rolls

2ωρ.

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων