Brioche

4.6 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
1 oz
dried instant yeast
2 tsp
1 oz fresh yeast
bread flour plus extra to dust
13 oz
large eggs
4
sugar
2 - 3 ½ oz
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
6 oz
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 891 kJ / 213 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The basic cookbook 177 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 176 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Thermomix® Sensor Bread 28 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tangzhong Milk Bread

2 godz. 35 min

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5 godz. 5 min

Bavarian Pretzels

55 min

Baguette

3 godz. 45 min

Buttermilk Bread

2 godz.

Naan Bread

2 godz. 50 min

Sticky Buns

3 godz. 45 min

Five-Seed Bread

1 godz. 50 min

Focaccia with Sea Salt Flakes

1 godz. 40 min

Five-seed bread

1 godz. 50 min

Peanut Butter and Jam Muffins

30 min

Corn Muffins

45 min

Εμφάνιση όλων