Brioche

4.6 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
1 oz
dried instant yeast
2 tsp
1 oz fresh yeast
bread flour plus extra to dust
13 oz
large eggs
4
sugar
2 - 3 ½ oz
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
6 oz
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 891 kJ / 213 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The basic cookbook 177 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 176 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Thermomix® Sensor Bread 28 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cinnamon Rolls

3ωρ.

Bavarian Pretzels

55 λεπτ.

Simple Mixing Bread

3ωρ. 20 λεπτ.

Cinnamon Rolls

3ωρ.

Wonderful White Bread

5ωρ.

Pull-Apart Dinner Rolls

2ωρ. 15 λεπτ.

Bagels

1ωρ. 20 λεπτ.

Artisan Bread (Betty)

4ωρ. 35 λεπτ.

Rye Bread

6ωρ. 5 λεπτ.

Artisan Bread (Betty) Metric

4ωρ. 35 λεπτ.

Florida Cuban Rolls

3ωρ.

Msemen (Moroccan Style Pancake)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων