Panna cotta à la compote d’ananas

Panna cotta à la compote d’ananas

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

½ gousse de vanille coupée en deux dans le sens de la longueur
2 bouquets de citronnelle, fraîche feuilles extérieures retirées, tiges écrasées avec le dos d’un couteau et coupées en gros morceaux
500 g de crème
100 g de sucre
2 feuilles de gélatine
eau pour le trempage
1 citron vert jus pressé
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 ananas frais coupé en quatre dans le sens de la longueur, cœur retiré, détaillé en morceaux (3-4 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3.4 g

Θερμίδες 1915.1 kJ / 457.7 kcal

Λιπαρά 31.1 g

Υδατάνθρακες 45.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Blanc comme neige et doux comme du sucre 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

10 λεπτ.

Crème caramel

3ωρ.

Dessert express aux fraises

10 λεπτ.

Sabayon

15 λεπτ.

Sorbet au melon

24ωρ. 15 λεπτ.

Sorbet pêche-amande

8ωρ. 10 λεπτ.

Glace miel-lavande

12ωρ. 25 λεπτ.

Glace Monster Cookie

9ωρ. 45 λεπτ.

Cornets et coupelles pour glaces

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

1ωρ. 40 λεπτ.

Tiramisù vegan

3ωρ. 20 λεπτ.

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

5ωρ.

Εμφάνιση όλων