Pollo frito Koreano

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Pollo

2 dientes de ajo
10 g de jengibre pelados, cortados en rebanadas (2 mm)
70 g de harina de trigo
20 g de fécula de maíz
1 cdita polvo para hornear
2 cditas de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
1000 g de alitas de pollo

Salsa

5 de dientes de ajo
10 g de jengibre pelados, cortados en rebanadas (2 mm)
50 g de azúcar mascabado
60 g de vinagre de arroz
60 g de miel
30 - 50 g de pasta de chile coreano pasta de guindilla coreana, al gusto
30 g de catsup
15 g de salsa de soya obscura
15 g de aceite de ajonjolí
aceite vegetal para freír
1 cda de semillas de ajonjolí para espolvorear
2 piezas de cebolla cambray en rebanadas finas (5 mm), para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porciones

Νάτριο 8473.4 mg

Πρωτεΐνη 194.3 g

Θερμίδες 12483.7 kJ / 2983.7 kcal

Λιπαρά 155.8 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 44.5 g

Υδατάνθρακες 203.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrilleras al pimentón con verduras

1h 20min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3h 15min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1h 5min

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min

Pollo korma (India)

50min

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

1h 15min

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45min

Conejo con ciruelas

45min

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50min

Oreja a la madrileña (Madrid)

1h 10min

Sukalki

2h

Εμφάνιση όλων