Poisson et frites

Poisson et frites

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portion

Υλικά

140 g de farine tout usage
1 c. à thé de paprika en poudre
½ c. à thé d'ail en poudre
½ c. à thé de sel
⅛ c. à thé de poivre noir moulu
85 g chapelure de panko
3 œuf de gros calibre
60 g moutarde de Dijon
450 g pomme de terre congelés, coupés en petits morceaux
huile antiadhésive en aérosol (προαιρετικό πεδίο)
450 g filet de cabillaud décongelés s'ils sont congelés

Sauce tartare

240 g d'huile d'olive vierge extra
85 g de cornichons en pièces
30 g d'échalote en pièces
30 g de jus de citron
1 c. à soupe câpre au vinaigre égoutté
4 brins d'aneth frais
½ c. à thé de sel
⅛ c. à thé de poivre noir moulu
2 jaune d'œuf de gros œufs
1 citron coupée en quartiers
de vinaigre blanc

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1225 mg

Πρωτεΐνη 36.5 g

Θερμίδες 4329.4 kJ / 1034.8 kcal

Λιπαρά 68.9 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.8 g

Υδατάνθρακες 67.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dîners à la casserole 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poisson cuit au four avec crevettes, légumes et riz (Ben)

1ωρ.

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55 λεπτ.

Filet de merlan en papillote de poireau

55 λεπτ.

Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)

1ωρ.

Cari Malvani de poulet à l’ananas

30 λεπτ.

Chaudrée de poisson et fruits de mer

1ωρ.

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 λεπτ.

Paella

55 λεπτ.

Saumon sous vide au citron et aux herbes

Καμία βαθμολογία

Saumon aux herbes et citron Sous vide

1ωρ. 40 λεπτ.

Brick au thon

45 λεπτ.

Kabsa au saumon

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων