Zoodles au pesto de brocoli

Zoodles au pesto de brocoli

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Pesto de brocoli

1 gousse d'ail
60 g de brocoli, détaillé en bouquets
30 g d'amandes entières, émondées
30 g de parmesan coupée en morceaux (3 cm)
80 g d'huile de pépins de raisin
1 ½ c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
2 - 3 brins basilic, frais feuilles seulement

Zoodles

200 g de courgettes Les extrémités doivent être coupées. S'ils sont de grande taille, ils sont taillés en forme de cercle pour s'adapter à la mangeoire.
200 g de carottes Les extrémités sont coupées, les morceaux ne sont pas plus longs que le poussoir.
500 g eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 130.9 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1152 kJ / 274.3 kcal

Λιπαρά 25.4 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 4.5 g

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