Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 60ωρ. 30 λεπτ.

600 gramů

Υλικά

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 gramů

Νάτριο 0 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 240 kJ / 57 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentace 5 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16ωρ.

Restovaná zelenina (pak choi)

10 λεπτ.

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50 λεπτ.

Pudingové šneky s rozinkami

2ωρ. 40 λεπτ.

Miso-jogurtový bramborový salát

35 λεπτ.

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6,TM7)

45 λεπτ.

Bernské rösti (TM6, TM7)

40 λεπτ.

Zeleninové chipsy pečené v troubě (TM6, TM7)

1ωρ. 45 λεπτ.

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6, TM7)

15 λεπτ.

Carpaccio z červené řepy (TM6, TM7)

Καμία βαθμολογία

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette

45 λεπτ.

Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany pro TM6, TM7

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων