Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g Zwiebeln, geschält, halbiert
-
100
g Forellenfilet, geräuchert, in Stücken
ή 100 g Saiblingsfilet, geräuchert - 250 g Topfen, 20% Fett
- 50 g Sauerrahm
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 - 2 TL Kren, frisch oder aus dem Glas (nach Geschmack) (προαιρετικό πεδίο)
- Schnittlauch, frisch, geschnitten, zum Verfeinern (optional)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 702 kJ / 168 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 2 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
- Νάτριο
- 326 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10min
Mayonnaise
5 min
Schnittlauchsauce
10min
Kräuterbutter
5 min
Sauce Tatare
15 min
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3 Std.
Dattel-Curry-Dip
5 min
Cocktaildressing
5 min
Mango-Chutney
1 Std.
Eiaufstrich mit Topfen
10min
Lachsaufstrich
5 min
Remoulade
10min