Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Mettwürstchen

4.5 346 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Petersilie abgezupft
15 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Butter
20 g
Wasser
615 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
1 ¾ TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Pfeffer
¾ TL
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (1 cm)
400 g
Kohlrabi in Würfeln (1 cm)
500 g
Speisestärke
25 g
Milch
250 g
Sahne
200 g
Zitronensaft
10 g
Muskat
¼ TL
geräucherte Mettwürstchen in Scheiben
300 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1153 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1750 kJ / 418 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüsesuppe alla Nonna

Gemüsesuppe alla Nonna

50 λεπτ.

Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)

Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)

45 λεπτ.

Gemüsesuppe mit Bulgur

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 λεπτ.

Karibisches Garnelencurry

Karibisches Garnelencurry

30 λεπτ.

Bunte Bohnensuppe

Bunte Bohnensuppe

50 λεπτ.

Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen

Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen

45 λεπτ.

Indische Linsensuppe

Indische Linsensuppe

45 λεπτ.

Currysüppchen mit Reis

Currysüppchen mit Reis

1ωρ.

Möhren-Fenchel-Eintopf mit Lachs

Möhren-Fenchel-Eintopf mit Lachs

30 λεπτ.

Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen

Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen

40 λεπτ.

Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen

Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen

1ωρ.

Süßkartoffel-Spinat-Eintopf

Süßkartoffel-Spinat-Eintopf

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων