Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 800 - 900 g di controfiletto di manzo (1 pezzo, spessore minimo 3 cm)
- 1 - 2 cucchiaini di sale a piacere
- 1 - 2 cucchiaini di pepe nero macinato fresco a piacere
- di olio di oliva per il rivestimento
Mojo Verde
- 6 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di coriandolo fresco, foglie e steli, a pezzi (3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, foglie e steli, in pezzi (3 cm)
- 1 cucchiaio di origano, secco
- 90 g di olio di oliva
- 30 g di aceto di vino rosso
- 150 - 200 g di peperone verde, a pezzi grossolani, a piacere
- ½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato (προαιρετικό πεδίο)
- 1 cucchiaino di timo secco
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Roast beef e patate novelle
- 500 g di acqua
- 800 g di patate novelle
- ½ cucchiaino di sale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2886 kJ / 689 kcal
- Πρωτεΐνη
- 49 g
- Υδατάνθρακες
- 36 g
- Λιπαρά
- 35 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
- Νάτριο
- 2695 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpette al sugo
45min
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40 Min
Vitello tonnato
25h 30min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1h 15min
Spezzatino alla zurighese
50 Min
Pollo con curry alla giapponese
55min
Stufato di pollo alla senape
40 Min
Filetto di maiale con crauti e purè di patate
1 Std. 10 Min
Petti di pollo alla pizzaiola
55min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1h 15min
Polpettine di carne con purea di patate
1h
Frittata soffice alle patate
1h 15min