Meksykańskie zaplatane bułki

Name: Meksykańskie zaplatane bułki
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 180 g mleka; 25 g drożdży świeżych; 200 g mleka skondensowanego, słodzonego; 1 szczypta soli; 500 g mąki pszennej; 60 g oleju; 1 jajko; 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego; 50 g masła; drobny cukier

4.7 (256 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 40 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 2ωρ.

Μερίδα 12 sztuk

Υλικά

180 g mleka
25 g drożdży świeżych, pokruszonych
ή 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
200 g mleka skondensowanego, słodzonego
1 szczypta soli
500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
60 g oleju
1 jajko
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
50 g masła, pokrojonego na kawałki
drobny cukier, do posypania

Διατροφή: ανά 1 sztukę
Θερμίδες: 1261.1 kJ / 301.4 kcal
Πρωτεΐνη: 7.5 g
Υδατάνθρακες: 42.6 g
Λιπαρά: 11.3 g
Κορεσμένα λιπαρά: 4.3 g
Φυτικές ίνες: 1.7 g
Νάτριο: 49.1 mg