Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 3 - 4 Knoblauchzehen
- 80 g Tomaten, halbiert
- 3 EL Paprika edelsüß
- 1 - 2 TL Isot Pfeffer, geschrotet (siehe Tipp)
- 3 TL Sumak
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 - 1 ½ TL Salz
-
65
g Biber Salçası
ή 65 g Paprikamark - 40 g Tomatenmark
- 65 g Olivenöl
- 10 - 30 g Granatapfelsirup (Nar ekşisi) und etwas mehr zum Servieren
- 1 ½ TL Zitronensaft
- 2 TL Zucker
- 220 g Wasser (Zimmertemperatur)
- 300 g Dunkler Bulgur - extra fein (ESMER KÖFTELİK İNCE BULGUR), siehe Tipp
- 15 g Petersilie, abgezupft, und fein gehackt (siehe Tipp)
- 15 - 20 Blätter Eisbergsalat zum Servieren
- 3 - 4 Stängel Minze, abgezupft, zum Servieren
- 10 - 15 Blätter Rucola zum Servieren
- 1 - 2 Zitronen zum Servieren
- Διατροφή
- ανά 20 g
- Θερμίδες
- 284 kJ / 68 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 10.3 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 109 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAnanas-Lauch-Schichtsalat
8 godz. 30 min
Tannenbaumspieße mit Lachs
1 Std.
Kartoffelsalat
3u. 10min
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40 Min
Oliven-Paté
5 Min
Hähnchen-Kimchi-Salat
15 Min
Schwäbischer Kartoffelsalat
3 Std.
Parmesancracker
20 Min
Beluga-Linsen-Salat mit Datteln
5 Std.
Trauben-Käse-Salat
15 Min
Vitello Tonnato
48 Std.
Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing
40 Min