Warming turmeric and ginger drink

Name: Warming turmeric and ginger drink
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 lemon; 20 g fresh turmeric; 20 g fresh ginger; 600 g water; 30 g maple syrup; 1 pinch ground black pepper

5.0 (2 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 10 λεπτ.

Μερίδα 4 portions

Υλικά

1 lemon, flesh only
20 g fresh turmeric, with skin, cut into 2 mm slices or 1 tsp of ground turmeric
20 g fresh ginger, cut into 2 mm slices
600 g water
30 g maple syrup or honey
1 pinch ground black pepper

Διατροφή: ανά 1 portion
Θερμίδες: 181.6 kJ / 43.4 kcal
Πρωτεΐνη: 0.8 g
Υδατάνθρακες: 10.7 g
Λιπαρά: 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά: 0.1 g
Φυτικές ίνες: 1.7 g
Νάτριο: 9.2 mg