Kylling-tagliatelle med pesto

Kyllingmarinade

• 700 gram kyllingbryst, med eller uten skinn, uten ben, delt i strimler (1 cm)
• 50 gram sitronsaft
• 1 teskje paprikakrydder

Pesto

• 65 gram parmesanost, delt i biter
• 60 gram basilikum, fersk, delt i biter
• 25 gram pinjekjerner
• 1 hvitløksfedd
• 110 gram "extra virgin" oliven olje
• 1 klype havsalt

Tagliatelle og matlaging

• 1200 gram vann, for damping
• 1 teskje havsalt
• 400 gram pasta, tagliatelle
• 1 spiseskje olivenolje, til steking