Mattonelle di miglio in salsa

Mattonelle di miglio in salsa

3.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Mattonelle di miglio

1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
40 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 carote pelate e a julienne
300 g di miglio sciacquato e ben scolato
600 g di acqua
1 pizzico di sale

Salsa

2 scalogni a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
4 cucchiaini di salsa di soia
60 g di acqua
500 g di ricotta scolata dal siero

Terminare la preparazione

1 mazzetto di rucola lavata e asciugata

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 1289 kJ / 308 kcal

Λιπαρά 15.9 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 32.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Quinoa & Cereali 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Semisfere di uova e verdure

45 λεπτ.

Insalata di orzo

40 λεπτ.

Fagottini di polpo

1ωρ. 40 λεπτ.

Chicken tenders

4ωρ. 30 λεπτ.

Napa Kimchi

86ωρ.

Frittata alle zucchine

40 λεπτ.

Blinis al pepe con crema di carciofi

1ωρ.

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25 λεπτ.

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 λεπτ.

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45 λεπτ.

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35 λεπτ.

Blinis con prosciutto di Praga

1ωρ.

Εμφάνιση όλων