Bulgursalat

4.1 373 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

15 Portionen

Υλικά

Knoblauchzehen
2
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Bulgur grob
500 g
Zitronensaft
100 g
Olivenöl
100 g
Salz
3 TL
Pfeffer
2 Prisen
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
1 Msp.
Honig
1 EL
glatte Petersilie ohne Stiele
2 Bund
Minze ohne Stiele
1 Bund
Salatgurke
1
rote Zwiebeln halbiert
2
Tomaten geviertelt, entkernt
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 783 kJ / 187 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grillparty! 24 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

24ωρ.

Rotkohl-Bulgur-Salat

Rotkohl-Bulgur-Salat

35 λεπτ.

Thunfisch-Crostini

Thunfisch-Crostini

20 λεπτ.

Coleslaw

Coleslaw

10 λεπτ.

Linsensalat mit getrockneten Tomaten

Linsensalat mit getrockneten Tomaten

40 λεπτ.

Gyros-Tortellini-Salat

Gyros-Tortellini-Salat

35 λεπτ.

Mini-Focaccine

Mini-Focaccine

3ωρ. 30 λεπτ.

Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis

Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis

45 λεπτ.

Mais-Salat mit Hackfleisch und Avocado

Mais-Salat mit Hackfleisch und Avocado

30 λεπτ.

Chicken-Ceasar-Salad

Chicken-Ceasar-Salad

2ωρ.

Sizilianischer Garnelensalat

Sizilianischer Garnelensalat

40 λεπτ.

Bohnen-Tomaten-Salat

Bohnen-Tomaten-Salat

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων