Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Lenticchie e zampone
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di cipolla in quarti
- 30 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
- 70 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm)
- 4 pomodori ciliegino a metà
- 500 g di brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- 250 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
- 1 foglia di alloro fresca, lavata ed asciugata
- 1 zampone precotto con l'involucro
Pasta fillo
- 250 g di farina tipo 0 + q.b.
- 100 g di acqua calda
- 1 cucchiaino di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
- 50 g di burro fuso
- 20 - 30 g di fecola di patate
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2075 kJ / 496 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20.6 g
- Υδατάνθρακες
- 29.2 g
- Λιπαρά
- 33.8 g
- Φυτικές ίνες
- 3.1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCarote insaporite (200 g)
20min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1u.
Peperoncini farciti sott'olio
721hod. 20min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15min
Polpettone fagiolini e patate
1h 30 min
Fagiolini insaporiti
25min
Cottura del farro perlato
35min
Torta salata ricotta e spinaci
2u.
Frittata di zucchine e ricotta
40min
Flan al cavolo viola
55min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30min
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15min