Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Lenticchie e zampone

20 g olio extravergine di oliva
50 g di cipolla in quarti
30 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
4 pomodori ciliegino a metà
500 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
250 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
1 foglia di alloro fresca lavata ed asciugata
1 zampone precotto con l'involucro

Pasta fillo

250 g farina tipo 0 + q.b.
100 g di acqua calda
1 cucchiaino di sale
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
50 g di burro fuso
20 - 30 g di fecola di patate

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.6 g

Θερμίδες 2075 kJ / 496 kcal

Λιπαρά 33.8 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche di patate e cipolle

55 λεπτ.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 λεπτ.

Insalata di panissa con carciofi

55 λεπτ.

Palline croccanti di merluzzo

40 λεπτ.

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1ωρ.

Cozze al vino bianco

40 λεπτ.

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

15 λεπτ.

Tartine estive

4ωρ.

Insalata di gamberi alla siciliana

40 λεπτ.

Polpo in bottiglia

9ωρ. 10 λεπτ.

Tortini di broccoli e pancetta

50 λεπτ.

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων