Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

4.2 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Tempurateig

Mehl
60 g
Speisestärke
60 g
Eigelb
1
Wasser
140 g
Salz
2 Prisen
Backpulver
1 TL

Mango-Salat

Mangos, reif in mundgerechten Stücken
2
Salatherzen in Streifen
2
Griechischer Joghurt (10% Fett)
150 g
Crème fraîche
100 g
Zitronensaft, frisch gepresst
50 g
Zucker
50 g
Salz
2 Prisen

Garnelen mit Chili-Mayonnaise

Frittieröl
1000 g
Garnelen, roh, groß, geschält (à ca. 30 g ohne Kopf und Schale), entdarmt
12
Salz
Mayonnaise bevorzugt asisatische Mayonnaise aus dem Asia-Shop
200 g
Chilisauce
75 g
Sesamöl, geröstet
75 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 4882 kJ / 1166 kcal

Λιπαρά 94 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Piraten-Gold! 14 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

1ωρ. 15 λεπτ.

Ricotta

20ωρ. 30 λεπτ.

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 λεπτ.

Mexikanischer Overnight-Oat-Salat

8ωρ. 10 λεπτ.

Detox-Salat

10 λεπτ.

Schwarzer Reissalat mit Erdbeeren und Feta

40 λεπτ.

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 λεπτ.

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

5ωρ. 50 λεπτ.

Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu

45 λεπτ.

Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum

35 λεπτ.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 λεπτ.

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων