Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa

Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa

4.1 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Tortilla-Chips

Maisgrieß
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
100 g
Milch
100 g
neutrales Öl (z.B. Maiskeimöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl)
250 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Cajun-Gewürzmischung (z.B. Sansibar Cajungewürz)
1 TL

Tomaten-Mango-Salsa

Koriander
10 Stängel
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Frühlingszwiebeln in Stücken
3
neutrales Öl
40 g
Zucker
80 g
Mango, unreif (Fruchtfleisch sollte fest sein), geschält, in Stücken
1
frische Tomaten gehäutet, gewürfelt, im Gareinsatz abgetropft
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen (z.B. Sansibar Pfeffer)
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1717 kJ / 410 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Glückliche Zeiten 82 Συνταγές
Γερμανία

Glückliche Zeiten 82 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Käse-Knoblauch-Naan

1ωρ. 15 λεπτ.

Kresse-Ei-Sandwiches

35 λεπτ.

Bananenschalen-Pancakes

30 λεπτ.

Thai-Bällchen

1ωρ. 40 λεπτ.

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

1ωρ.

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2ωρ.

Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost

1ωρ.

Spargelstulle

20 λεπτ.

Brotchips mit Knoblauchmarinade

35 λεπτ.

Greek Wraps

25 λεπτ.

Sommerlicher Köttbullar-Salat

40 λεπτ.

Kartoffeln in scharfer Tomatensauce

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων