Συσκευές & Αξεσουάρ
Pavés chocolat écume de menthe
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
20 portions
Υλικά
Les pavés de chocolat
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de crème liquide entière
-
140 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
-
65 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
L'écume de menthe
-
250 g de lait
-
½ bouquet de menthe fraîche
-
gouttes de colorant alimentaire (προαιρετικό πεδίο) vert
-
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
2.2 g
Θερμίδες
512 kJ /
123 kcal
Λιπαρά
9.9 g
Υδατάνθρακες
6.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Menus de fêtes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPetits bonshommes aux épices
1 godz.
Les croustouilles
20 min
Bûche glacée tiramisu
8 godz. 25 min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8 godz.
Bûchette framboise et chocolat blanc
16 godz.
Gâteau mousse au praliné
13 godz.
Bûche de Noël à la crème de marrons
1 godz. 45 min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 godz.
Bûche aux framboises
2 godz. 10 min
Sablés cœur noisette-chocolat
1 godz. 35 min
Trianon
3 godz.
Number Cake Sucré "TM7"
1 godz. 30 min