Συσκευές & Αξεσουάρ
Le macaron caramel
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
40 portions
Υλικά
Les coques
-
100 g d'amandes en poudre
-
100 g de sucre glace maison
-
10 g de cacao en poudre non sucré
-
40 g de blancs d'œufs (3 oeufs env.)
-
40 g de blancs d'œufs (3 œufs env.)
-
100 de sucre en poudre
-
30 g d'eau
La ganache
-
60 g de crème liquide entière
-
100 g de chocolat au lait au caramel, détaillé en morceaux
-
20 g de beurre demi-sel mou, coupé en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
1 g
Θερμίδες
242 kJ /
57 kcal
Λιπαρά
3.2 g
Υδατάνθρακες
6.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Menus de fêtes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPetits bonshommes aux épices
1ωρ.
Les croustouilles
20 λεπτ.
Bûche glacée tiramisu
8ωρ. 25 λεπτ.
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8ωρ.
Bûchette framboise et chocolat blanc
16ωρ.
Gâteau mousse au praliné
13ωρ.
Bûche de Noël à la crème de marrons
1ωρ. 45 λεπτ.
Bûche roulée vanille-chocolat
2ωρ.
Bûche aux framboises
2ωρ. 10 λεπτ.
Sablés cœur noisette-chocolat
1ωρ. 35 λεπτ.
Trianon
3ωρ.
Number Cake Sucré "TM7"
1ωρ. 30 λεπτ.