Συσκευές & Αξεσουάρ
Le macaron caramel
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
40 portions
Υλικά
Les coques
-
100 g d'amandes en poudre
-
100 g de sucre glace maison
-
10 g de cacao en poudre non sucré
-
40 g de blancs d'œufs (3 oeufs env.)
-
40 g de blancs d'œufs (3 œufs env.)
-
100 de sucre en poudre
-
30 g d'eau
La ganache
-
60 g de crème liquide entière
-
100 g de chocolat au lait au caramel, détaillé en morceaux
-
20 g de beurre demi-sel mou, coupé en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
1 g
Θερμίδες
242 kJ /
57 kcal
Λιπαρά
3.2 g
Υδατάνθρακες
6.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Menus de fêtes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNumber Cake Sucré "TM7"
1ωρ. 30 λεπτ.
Bûche aux framboises
2ωρ. 10 λεπτ.
Baba au rhum
3ωρ.
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4ωρ.
Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix
4ωρ.
Linzer torte
2ωρ.
Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot
4ωρ.
Coulant au chocolat cœur cerise
1ωρ. 30 λεπτ.
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1ωρ.
Pudding aux poires et chocolat
2ωρ.
Gâteau au chocolat, aux noix et aux bananes caramélisées
50 λεπτ.
Cheesecake à la vanille cuit
13ωρ. 30 λεπτ.