Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- extra virgin olive oil
- 225 g water, room temperature
- 3 tbsp extra virgin olive oil
- 450 g bread flour
- 340 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 1 tbsp salt
- 1 tsp instant yeast (προαιρετικό πεδίο)
- bread flour, to dust
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 780.3 kJ / 186.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.4 g
- Υδατάνθρακες
- 31.2 g
- Λιπαρά
- 4.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 594 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFocaccia
3h
Five-seed bread
1h 50 phút
Sandwich bread
3h
Portuguese Bread (Pão de água)
3h 45min
Apple Wheat Starter
72u. 20min
Cornbread
40 min
Focaccia with Onions
1 godz. 30 min
Sandwich Bread
3h
Brioche
8hod.
Baguettes
3h 45min
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
Καμία βαθμολογία
Potato and Rosemary Focaccia
Καμία βαθμολογία