Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

5.0 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 28ωρ. 10 λεπτ.
12 slice

Υλικά

  • extra virgin olive oil
  • water room temperature
    225 g
  • extra virgin olive oil
    3 tbsp
  • bread flour
    450 g
  • sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
    340 g
  • salt
    1 tbsp
  • instant yeast (προαιρετικό πεδίο)
    1 tsp
  • bread flour to dust

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 186.5 kcal / 780.3 kJ
Πρωτεΐνη 5.4 g
Λιπαρά 4.2 g
Υδατάνθρακες 31.2 g
Φυτικές ίνες 1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g
Νάτριο 594 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων