Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 g de ajos, pelados
- 15 g de chile pasilla, sin rabo ni semillas
- 35 g de aceite de oliva
- 70 g de jugo de naranja
- 2 cditas de sal gruesa
- 2 cdas de azúcar morena
- 10 g de mostaza
- 60 g de vinagre de manzana
- 170 g de tequila reposado
- 3 piernas de pollo, con piel
- 3 muslos de pollo, con piel
- hojas baby de ensalada, variadas, para acompañar
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1310 kJ / 312 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18 g
- Υδατάνθρακες
- 7 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPaletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
El mejor pavo navideño
4ωρ. 40 λεπτ.
Pierna adobada navideña
1u. 45min
Lomo mechado
2h
Solomillo Wellington
2h
Carrilleras al pimentón con verduras
1 Std. 20 Min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25 Std.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 Std. 5 Min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 Std.
Pavo navideño
4 Std. 30 Min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 Min