Brioche
TM6 TM5

Brioche

5.0 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g milk
  • 2 tsp dried instant yeast
    ή 30 g fresh yeast, crumbled
  • 370 g bread flour, plus extra to dust
  • 4 large eggs
  • 60 - 100 g sugar
  • 1 tsp salt
  • 170 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
  • 1 egg yolk, lightly whisked, to glaze

Διατροφή
ανά 1 slice
Θερμίδες
877.4 kJ / 209.7 kcal
Πρωτεΐνη
5.4 g
Υδατάνθρακες
22.3 g
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων