Brioche

Brioche

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
30 g
dried instant yeast
2 tsp
30 g fresh yeast, crumbled
bread flour plus extra to dust
370 g
large eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
170 g
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 877.4 kJ / 209.7 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 22.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Breads - Thermomix® Sensor 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed Scallion Rolls

No ratings

Mini Cherry Panettones

No ratings

Steamed Chorizo Bread Rolls

No ratings

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

No ratings

Cornbread

No ratings

Cornbread

40 min

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45 min

Folded Herb Bread

1 h 10 min

Quick Rise Basic Bread

45 min

Portuguese Bread (Pão de água)

3 h 45 min

Focaccia with Onions

1 h 30 min

Sandwich Bread

3 h

Εμφάνιση όλων