Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Teig
-
175
g Ruchmehl
ή 180 g Weissmehl - 80 g Butter, in Stücken (2 cm)
- ¾ TL Salz
- 60 g Wasser
Gemüse zerkleinern und Fertigstellung
- 500 - 600 g gemischtes Gemüse z.B. (Zwiebeln, Lauch, Karotten, Zucchetti, Staudensellerie, Krautstil, Spinat, Kürbis, Brokkoli) in Stücken 2 cm
- 1 - 2 Knoblauchzehen (προαιρετικό πεδίο)
- 150 g Milch
- 125 g Vollrahm
- 1 Ei
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
-
100
g Gruyère, zerkleinert oder gerieben (siehe Tipp)
(προαιρετικό πεδίο)
ή 100 g Käse (alle Sorten), zerkleinert oder gerieben (siehe Tipp) (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 1195 kJ / 286 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 18 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 399 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFondue moitié-moitié
20 min
Linsen- und Bohnensuppe
40 min
Käsewähe
50 min
Dhal
40 min
Blumenkohl-Käse-Pizzen
1h
Linsencurry
50 min
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35 min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50 min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan
40 min
Kürbis-Reistopf (2 Portionen)
50 min
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1h 10 min
Risotto
30 min