Filetto di maiale al forno con riso
TM6

Filetto di maiale al forno con riso

5.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

Salsa ai funghi

  • 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 120 g di cipolle, tagliate a metà
  • 20 g di olio vegetale
  • 400 g di funghi champignon freschi, a fette (5 mm)
    ή 400 g di funghi, a fette (5 mm)
  • 100 g di acqua
  • 200 g di panna acida (20% di grassi)
  • 200 g di panna
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 pizzichi di pepe macinato
  • 40 g di salsa d'arrosto legata
    ή 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 600 - 800 g di filetto di maiale, in un unico pezzo
  • 2 cucchiai di olio vegetale per rosolare

Filetto di maiale e presentazione

  • 1 ½ cucchiaini sale e più un po' per condire
  • pepe macinato per il condimento
  • 350 g di riso a chicco lungo
  • 650 g di acqua
  • 1 cucchiaio di olio vegetale

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
4135 kJ / 988 kcal
Πρωτεΐνη
49 g
Υδατάνθρακες
81 g
Λιπαρά
55 g
Κορεσμένα λιπαρά
22 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Νάτριο
2004 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων