Rote-Bete-Suppe mit überbackenem Baguette
TM31 TM5 TM6

Rote-Bete-Suppe mit überbackenem Baguette

3.6 (22 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 250 g rote Zwiebeln, halbiert, in Scheiben
  • 20 g Butter, in Stücken
  • 50 g brauner Zucker
  • 20 g Balsamico, dunkel
    ή 20 g Rotweinessig
  • 1 - 2 Prisen Salz
  • 50 g rote Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 25 g Olivenöl
  • 500 g Rote Bete, gekocht, geschält, in Stücken
  • 350 - 400 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 - 2 Prisen Thymian, getrocknet
  • 4 Scheiben Baguette
    ή 4 Scheiben Brot
  • 60 - 80 g Camembert, in Stücken
  • 100 g Sahne
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Walnüsse, gehackt

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1703 kJ / 407 kcal
Πρωτεΐνη
8 g
Υδατάνθρακες
39 g
Λιπαρά
25 g
Κορεσμένα λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Νάτριο
388 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων