Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 porții

Υλικά

apă
1050 g
dashi pudră, instant (vezi recomandare)
1 linguriță
ouă
4
sos de soia
2 lingurițe
vin de orez
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
ciuperci shiitake, proaspete piciorușele îndepărtate, pălăriile tăiate felii (aprox. 5 mm)
3
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 100 g)
8
cepe verzi tăiate felii subțiri, pentru ornat
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 836.3 mg

Πρωτεΐνη 15.6 g

Θερμίδες 487.8 kJ / 116.2 kcal

Λιπαρά 5.3 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 1.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De prin lume adunate 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastă de ouă cu ceapă verde

25min

Salată de morcovi rași

10min

Miso cu vinete sous-vide

Nenhuma avaliação

Sparanghel cu lămâi și capere

25min

Sparanghel cu cremă de caju

Nenhuma avaliação

Pate de ficat cu ou

1h

Orez sălbatic cu mere

Nenhuma avaliação

Fructe murate

Nenhuma avaliação

Legume murate

Nenhuma avaliação

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1h 10min

Cartofi în stil Rösti Bern

40min

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Εμφάνιση όλων