Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)

Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 72ωρ. 30 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Cebollas fermentadas (al menos dos días antes)

300 g de cebolla morada
500 g de agua
10 g de sal

Ensalada de atún y aguacate

1 pepino partido por la mitad a lo largo
250 g de atún enlatado en aceite o salmuera, escurrida
3 cda de vinagre
3 cda de aceite de oliva
1 aguacate en dados (aprox. 2-3 cm)
2 cdas de semillas de girasol
3 cdas de berros
3 ramitas de albahaca solo las hojas
3 ramitas de menta fresca solo las hojas

3 ramitas de perejil, solo las hojas
3 g de sal al gusto
½ cdita de pimienta negra recién molida al gusto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1534.1 mg

Πρωτεΐνη 20.6 g

Θερμίδες 1362.4 kJ / 325.6 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 9.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ensaladas con un toque Probiótico 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce

1 Std. 15 Min

Chalupas rojas

40 Min

Coctel de champiñones

20 Min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 Min

Aguacates rellenos de atún

20 Min

Tortilla de alcachofas

30 Min

Chipotles rellenos de plátano macho

1 Std.

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

1 Std.

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 Min

Falafel

1 Std.

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1 Std. 15 Min

Totopos con requesón

1 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων