Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)

Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 72ωρ. 30 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Cebollas fermentadas (al menos dos días antes)

300 g de cebolla morada
500 g de agua
10 g de sal

Ensalada de atún y aguacate

1 pepino partido por la mitad a lo largo
250 g de atún enlatado en aceite o salmuera, escurrida
3 cda de vinagre
3 cda de aceite de oliva
1 aguacate en dados (aprox. 2-3 cm)
2 cdas de semillas de girasol
3 cdas de berros
3 ramitas de albahaca solo las hojas
3 ramitas de menta fresca solo las hojas

3 ramitas de perejil, solo las hojas
3 g de sal al gusto
½ cdita de pimienta negra recién molida al gusto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1534.1 mg

Πρωτεΐνη 20.6 g

Θερμίδες 1362.4 kJ / 325.6 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 9.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ensaladas con un toque Probiótico 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aguachile de camarón

15 λεπτ.

Crujientes de espinacas con roquefort

25 λεπτ.

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 λεπτ.

Ensalada de la Diosa Verde

20 λεπτ.

Totopos con requesón

1ωρ. 20 λεπτ.

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2ωρ. 40 λεπτ.

Ensalada gaucha

20 λεπτ.

Tapenade rústico

10 λεπτ.

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12ωρ. 30 λεπτ.

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 λεπτ.

Hinojo con tomates y aceitunas

45 λεπτ.

Huevos duros en salsa verde

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων