Cabillaud et riz vénéré

Cabillaud et riz vénéré

2.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

70 g de parmesan
70 g d'échalotes
15 g d'huile d'olive
320 g de riz vénéré
680 g d'eau
140 g de vin blanc
4 filets de cabillaud ou filets de morue (voir Conseil)
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de mascarpone
10 g de charbon actif en poudre (voir Conseil)
10 g de coriandre fraîche pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 479.3 mg

Πρωτεΐνη 40.3 g

Θερμίδες 2547.8 kJ / 605 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 61.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Noir 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30ωρ.

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 λεπτ.

Saumon au citron et à l'ail

2ωρ. 20 λεπτ.

Saumon aux herbes et citron Sous vide

1ωρ. 40 λεπτ.

Morue cuite à la vapeur sur des légumes verts

40 λεπτ.

Saumon laqué

50 λεπτ.

Saumon et riz basmati à la crème à l'aneth

40 λεπτ.

Tacos aux crevettes avec salsa

25 λεπτ.

Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges

Καμία βαθμολογία

Vivaneau à l'huile d'épices

Καμία βαθμολογία

Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat

30 λεπτ.

Linguine aux crevettes

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων