Purée de chou-fleur

Purée de chou-fleur

3.4 15 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

30 g de parmesan en morceaux
680 g de bouquets de chou-fleur
2 gousses d'ail
45 g d'eau
½ c. à thé de sel selon le goût
1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
1 c. à soupe de ghee (voir Conseil)
ciboulette fraîche ciselée, pour garnir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 445.6 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 434.9 kJ / 104 kcal

Λιπαρά 5.7 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 9.3 g

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