Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Sauce au citron
- 4 gousses d'ail
- 2 pincées de sel
- 4 morceaux de zeste de citron, zeste seulement, sans chair blanche (5 x 1½ cm/2 po x ½ po ch.)
- 1 - 2 piments frais, parés et épépinés, selon les préférences
- 2 pincées de poivre noir moulu
- 60 g d'huile d'olive vierge extra
- 60 g de jus de citron, selon le goût (1 à 2 citrons)
- 3 c. à soupe de câpres au vinaigre, égouttées
Pâtes
- 1135 g d'eau
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 450 g de pâtes sèches p. ex. spaghetti, linguine, fusilli
- 155 g de saumon fumé à chaud, en flocons (voir Conseil)
- 3 - 4 brins de persil plat frais, feuilles seulement, grossièrement hachées
- poivre noir moulu, selon le goût
- sel, selon le goût
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2841.2 kJ / 679.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.5 g
- Υδατάνθρακες
- 88.3 g
- Λιπαρά
- 25.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.2 g
- Φυτικές ίνες
- 4.4 g
- Νάτριο
- 506.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChaudrée de palourdes (Clam Chowder)
55 min
Saumon laqué
50 min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min
Bouilli de fruits de mer
Καμία βαθμολογία
Crevettes Tikka Masala (Hestan Cue™)
40 min
Vivaneau à l'huile d'épices
Καμία βαθμολογία
Saumon avec sauce aux légumes
Καμία βαθμολογία
Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans
Καμία βαθμολογία
Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat
30min
Poisson et frites
Καμία βαθμολογία
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
Καμία βαθμολογία
Tacos de poisson
45 min