Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Sauce au citron
- 4 gousses d'ail
- 2 pincées de sel
- 4 morceaux de zeste de citron, zeste seulement, sans chair blanche (5 x 1½ cm/2 po x ½ po ch.)
- 1 - 2 piments frais, parés et épépinés, selon les préférences
- 2 pincées de poivre noir moulu
- 60 g d'huile d'olive vierge extra
- 60 g de jus de citron, selon le goût (1 à 2 citrons)
- 3 c. à soupe de câpres au vinaigre, égouttées
Pâtes
- 1135 g d'eau
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 450 g de pâtes sèches p. ex. spaghetti, linguine, fusilli
- 155 g de saumon fumé à chaud, en flocons (voir Conseil)
- 3 - 4 brins de persil plat frais, feuilles seulement, grossièrement hachées
- poivre noir moulu, selon le goût
- sel, selon le goût
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2841.2 kJ / 679.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.5 g
- Υδατάνθρακες
- 88.3 g
- Λιπαρά
- 25.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.2 g
- Φυτικές ίνες
- 4.4 g
- Νάτριο
- 506.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSaumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 Min
Papillote de turbot aux petits légumes
1 Std. 15 Min
Bourride
1 Std.
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 Min
Filet de merlan en papillote de poireau
55 Min
Vivaneau à l'huile d'épices
Keine Bewertungen
Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat
30 Min
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
Keine Bewertungen
Cabillaud et riz vénéré
55 Min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 Min
Ceviche de poisson
3h 25 min
Huîtres et granité à la lime
Keine Bewertungen