Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Sauce au citron
- 4 gousses d'ail
- 2 pincées de sel
- 4 morceaux de zeste de citron, zeste seulement, sans chair blanche (5 x 1½ cm/2 po x ½ po ch.)
- 1 - 2 piments frais, parés et épépinés, selon les préférences
- 2 pincées de poivre noir moulu
- 60 g d'huile d'olive vierge extra
- 60 g de jus de citron, selon le goût (1 à 2 citrons)
- 3 c. à soupe de câpres au vinaigre, égouttées
Pâtes
- 1135 g d'eau
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 450 g de pâtes sèches p. ex. spaghetti, linguine, fusilli
- 155 g de saumon fumé à chaud, en flocons (voir Conseil)
- 3 - 4 brins de persil plat frais, feuilles seulement, grossièrement hachées
- poivre noir moulu, selon le goût
- sel, selon le goût
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2841.2 kJ / 679.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.5 g
- Υδατάνθρακες
- 88.3 g
- Λιπαρά
- 25.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.2 g
- Φυτικές ίνες
- 4.4 g
- Νάτριο
- 506.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLinguine aux crevettes
50 min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat
30 min
Poisson et frites
Καμία βαθμολογία
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
Καμία βαθμολογία
Cabillaud et riz vénéré
55 Min
Vinaigrette citronnée
5 Min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 Min
Ceviche de poisson
3u. 25min
Huîtres et granité à la lime
Καμία βαθμολογία
Ceviche péruvien au leche de tigre
1 godz. 50 min