Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

4.3 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 28ωρ. 10 λεπτ.

12 slices

Υλικά

extra virgin olive oil
bread flour plus extra to dust
430 g
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
340 g
water room temperature
225 g
salt
1 tbsp
dried instant yeast (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 595.6 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 864.9 kJ / 206.7 kcal

Λιπαρά 4.3 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 35.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Artisan Bread 8 Συνταγές
Καναδάς

Breads - Thermomix® Sensor 10 Συνταγές
Καναδάς

The Alchemy of Wild Sourdough 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Milk bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Bannock Bread

45 λεπτ.

Manakish

Καμία βαθμολογία

Msemen (Moroccan Style Pancake)

Καμία βαθμολογία

Sourdough Starter Discard English Muffins

4ωρ. 10 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

Καμία βαθμολογία

Mother Sourdough Starter

Καμία βαθμολογία

Rye Sourdough Starter Powder

Καμία βαθμολογία

Apple Turnover

Καμία βαθμολογία

Pull-apart Pizza Sun

Καμία βαθμολογία

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Καμία βαθμολογία

Steamed Scallion Rolls

3ωρ.

Εμφάνιση όλων