Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- extra virgin olive oil
- 430 g bread flour, plus extra to dust
- 340 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 225 g water, room temperature
- 1 tbsp salt
- 1 tsp dried instant yeast (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 864.9 kJ / 206.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.7 g
- Υδατάνθρακες
- 35.6 g
- Λιπαρά
- 4.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
- Νάτριο
- 595.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRustic Sourdough Bread
28óra 10p
Sandwich bread
3h
Sandwich Bread
3h
Cornbread
40min
Lemon Glazed Blueberry Muffins
50min
Brioche
8 Std.
Five seed bread
1 Std. 50 Min
Milk bread
2 Std. 20 Min
Lemon Poppy Seed Loaf
1h 10 phút
Apple Wheat Starter
72h 20min
Brown Sugar Date Muffins
1 Std. 15 Min
Focaccia with Onions
1 Std. 30 Min