Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 45 g water
- 200 - 225 g cremini mushrooms, trimmed and sliced
- 60 g unsalted butter, cold, divided
- 60 g almond flour
- 115 g yellow onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- ¼ tsp dried thyme
-
340
g liquid turkey stock
ή 340 g chicken stock - 85 g heavy whipping cream, 30-40% fat
- 1 tbsp Worcestershire sauce
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- fresh thyme leaves, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 544.8 kJ / 130.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.5 g
- Υδατάνθρακες
- 4.5 g
- Λιπαρά
- 12 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 189.4 mg