Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Vorbereitung und Fermentation
- 800 g Weißkohl, in Spalten (siehe Tipp)
- 1000 g Wasser
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- 2 g Kümmelsamen
- 25 g Salz
Fertigstellung
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 3 g Kümmelsamen
-
50
g Öl
ή 50 g Schmalz -
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) -
400
g Wasser
ή 400 g Apfelsaft - 2 Lorbeerblätter
- 5 Pimentkörner
- 4 Wacholderbeeren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 460 kJ / 110 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 9 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 3.6 g
- Νάτριο
- 1319 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1 Std. 30 Min
Buntes Tomatengratin
1 Std. 30 Min
Böhmische Knödel
1 Std.
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1 Std. 30 Min
Apfelrotkohl aus dem Glas
1 Std. 20 Min
Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)
35 Min
Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
50 min
Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter
25 Min
Veganer Nudelsalat
35 Min
Kartoffelsalat Ägäis
50 min
Kimchi
144h
One-Pot-Paprika-Pasta
1 Std. 10 Min