Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 130 g Pflaumen, entsteint, in Spalten (1 cm)
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 - 50 g Peperoni, rot, halbiert, entkernt, in Streifen
- 1 ½ TL rosa Pfefferkörner
- 50 g Öl
- 2 TL Paprika edelsüß
- 4 TL Curry
- 1 ½ TL Kurkuma
- 1 - 2 TL Koriander
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Zimt
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 470 g Wasser
- 250 g Bulgur
- 100 g Bacon, geräuchert, in Scheiben
- 20 g Honig zum Bestreichen
- Wildkräuter zum Garnieren
- Kresse zum Garnieren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2366 kJ / 565 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 56 g
- Λιπαρά
- 34 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 10 g
- Νάτριο
- 835 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBlumenkohl-Bratlinge
45min
Möhren-Kokos-Salat
5 Min
Kartoffelsalat Badische Art
6 Std.
Cremekartoffeln mit Spinat
50min
Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat
35 Min
Cremespinat
30 Min
Ratatouille mit Blumenkohlreis
40 Min
Glasnudeln mit grünen Bohnen
30 Min
Gemüse-Kloß-Puffer
40 Min
Brokkoli-Mandel-Püree
40 Min
Paradeiskraut
35 Min
Topinamburpüree
40 Min