Συσκευές & Αξεσουάρ
Riz rouge
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
285 g de riz blanc à grain long
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155 g d'oignons blancs coupés en deux
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3 gousses d'ail
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1 ½ c. à thé de cumin moulu
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1 c. à thé d’assaisonnement pour fajitas (προαιρετικό πεδίο) maison ou du commerce (voir Conseil)
-
15 g d'huile d'olive
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850 g d'eau
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1 c. à soupe de fond de volaille en pâte maison
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45 g de pâte de tomates
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1 c. à thé de sel selon le goût
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coriandre fraîche pour garnir
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lime en quartiers, pour le service
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
424.9 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
889.6 kJ /
212.6 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.5 g
Υδατάνθρακες
41.7 g
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