Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Relleno
- 700 - 750 g de puerros en rodajas de 1 cm
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de nata
- 6 huevos
- 200 g de queso cremoso
- 150 g de queso emmental rallado
- 3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Masa
- 180 g de agua
- 125 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de sal
- 150 g de harina integral
- 225 g de harina de repostería
Montaje
- 1 cucharada de mantequilla
- 12 - 14 hojas de salvia fresca para el molde
- 50 g de queso emmental rallado
- aceite para freír
- 100 g de puerro en juliana fina
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2466 kJ / 589 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.5 g
- Υδατάνθρακες
- 44.3 g
- Λιπαρά
- 39.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 20.9 g
- Φυτικές ίνες
- 2.9 g
- Νάτριο
- 192.1 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTartaletas de pimientos confitados
45min
Minicocas con confitura de pimiento
1 Std. 30 Min
Talos con chistorra a la sidra
1 Std.
Pastela moruna
5 Std. 30 Min
Empanada de bonito
1 Std. 20 Min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 Std.
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1 Std. 15 Min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 Std.
Empanada de dátiles y beicon
1 Std.
Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada
1h 40min
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1 Std. 30 Min
Pizza carbonara
1 Std.