Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g çavdar unu
- 250 g tam buğday unu
- 480 g su, ılık
- 25 g taze maya, ufalanmış
- 40 g keten tohumu
- 40 g kabak çekirdeği içi
- 40 g ay çekirdeği içi
- 10 g tuz
- tereyağı, kalıbı yağlamak için
- Διατροφή
- ανά 1 dilim
- Θερμίδες
- 663.2 kJ / 158.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.4 g
- Υδατάνθρακες
- 27.6 g
- Λιπαρά
- 3.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.4 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
- Νάτριο
- 266.9 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTaze Otlu, Sarımsak ve Soğanlı Ekmek
1 Std. 10 Min
Sokak Simiti
2u. 30min
Mayasız kolay ekmek
20min
Zeytinyağlı Ekmek
2h 10min
Simit
2h 10min
Pide
1u. 20min
Sütlü Burger Ekmeği
4h
Grissini
2h
Taze Otlu Tereyağlı Ekmek
45min
Sütlü Minik Ekmekler
1 Std. 45 Min
Portekiz Ekmeği (Pão de água)
2h 50min
Yoğurtlu Ekmek
3u.