Συσκευές & Αξεσουάρ
Djevelegg
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
12 stykker
Υλικά
Hjemmelaget majones
-
250 g nøytral olje, feks. saflorolje, rapsolje, romtemperertdruekjerneolje romtemperert250 g
-
eggeplomme romtemperert1
-
15 g hvit eddikhvitvinseddik15 g
-
vann1 ts
-
dijon sennep1 ts
-
salt½ ts
-
hvit pepper1 klype
Hardkokte egg
-
egg, store (63-73 g) kjøleskapskalde6
-
vann til å fylle opptil 1 liters merket
-
vann, kaldt for å avkjøle eggene
-
isbiter 2 store brett
Fyll
-
dijon sennep7 g
-
sjalottløk finhakket7 g
-
1 klype kajennepeppersterk saus, type Tabasco3 - 5 dråper
-
svart pepper, nykvernet etter smak
-
salt til å krydre, etter smak
-
paprikakrydder til pynt
-
gressløk, fersk hakket, til pynt
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 stykke
Νάτριο
157 mg
Πρωτεΐνη
4.5 g
Θερμίδες
994.5 kJ /
237.7 kcal
Λιπαρά
24.4 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.2 g
Υδατάνθρακες
0.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Min Kokebok
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς