Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
TM6

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

4.2 (12 βαθμολογίες)

Υλικά

Aprikosen

  • 60 g Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 TL Korianderkörner
  • ½ Chilischote, entkernt
  • 10 g Öl
  • 2 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 20 g Essig
  • 150 g reife Aprikosen, entsteint, in Spalten

Ziegenkäse

  • 150 g Ziegenkäserolle, in Stücken
  • 1 TL Thymianblättchen, frisch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 5 g Öl

Spargel und Fertigstellung

  • 400 g Spargel, weiß, in der Mitte halbiert
  • 30 g Butter, zerlassen
  • 3 Prisen Salz
  • 2 Prisen Zucker

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
612 kJ / 146 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
8 g
Λιπαρά
10 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Νάτριο
607 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων