Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Aprikosen
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 TL Korianderkörner
- ½ Chilischote, entkernt
- 10 g Öl
- 2 TL Zucker
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g Essig
- 150 g reife Aprikosen, entsteint, in Spalten
Ziegenkäse
- 150 g Ziegenkäserolle, in Stücken
- 1 TL Thymianblättchen, frisch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 5 g Öl
Spargel und Fertigstellung
- 400 g Spargel, weiß, in der Mitte halbiert
- 30 g Butter, zerlassen
- 3 Prisen Salz
- 2 Prisen Zucker
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 612 kJ / 146 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 8 g
- Λιπαρά
- 10 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
- Νάτριο
- 607 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνThüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2h
Kartoffelklöße
25h
Rotkraut
1h
Serviettenknödel
1 Std. 10 Min
Apfelrotkohl
1 Std. 10 Min
Böhmische Knödel
1h
Spätzle
30min
Erbsen-Minz-Püree
25min
Erdäpfelkroketten
3 Std. 50 Min
Orientalisches Ofengemüse
1 Std. 40 Min
Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)
1h
Apfelrotkohl aus dem Glas
1h 20min