Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

2.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porties

Υλικά

Parmezaanse kaas
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
wit brood geroosterd
50 g
verse dragon
2 tl
water
600 g
zout aan te passen aan de smaak
9 snuifjes
wortelen primeur, in de lengte doormidden gesneden
200 g
verse groene erwten
500 g
sjalotten doormidden gesneden
70 g
olijfolie
20 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
190 g
visfilets
4
vers gemalen peper aan te passen aan de smaak
6 snuifjes
mosterd
1 tl

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 1152.5 mg

Πρωτεΐνη 42.5 g

Θερμίδες 2624.3 kJ / 629.3 kcal

Λιπαρά 37.8 g

Φυτικές ίνες 10.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.3 g

Υδατάνθρακες 29.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Klassiekers 27 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45 dk

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 dk

Zalm in korst met citroen risotto

45 dk

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Değerlendirme yok

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Değerlendirme yok

Paëlla

50 dk

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 dk

Vispannetje

35 dk

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 dk

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Değerlendirme yok

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 dk

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1sa 30 dk

Εμφάνιση όλων