Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 porties

Υλικά

wortelen geschild en gesneden
600 g
knoflookteentje
1
water
700 g
zout
verse kervel gehakt
1 el
verse peterselie gehakt
2 el
verse koriander gehakt
1 el
gemalen peper
zeetongfilets of 8 grote
12
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) gesneden in dobbelstenen
40 g
olijfolie
25 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portie

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 1193 kJ / 285 kcal

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Klassiekers 27 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45min

Zalm met venkel

40min

Vislasagne met asperges en prei

1h 30min

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Nessuna valutazione

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

55min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Nessuna valutazione

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1h 30min

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Nessuna valutazione

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

35min

Εμφάνιση όλων