Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g oil, (neutral oil such as canola, sunflower)
- 60 g Parmesan cheese, cubed, plus extra shaved for garnish
- ¼ tsp black peppercorns
- 2 egg yolks
- 2 garlic cloves, or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)
- 3 anchovy fillets, preserved in oil
- 20 g lemon juice
- 15 g Dijon mustard
- salt, to taste
- Διατροφή
- ανά 500 g
- Θερμίδες
- 8961.8 kJ / 2141.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32.8 g
- Υδατάνθρακες
- 11.8 g
- Λιπαρά
- 228 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 42.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
- Νάτριο
- 1453 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Steamed rice
25min
Steamed Rice
25min
Classic Mashed Potatoes
50 Min
Plain Yogurt
14h
Flour from Cereal Grains or Pulses
5 min
American-style pancakes
40min
Onion Skin Broth
1h 5 min
Chicken stock paste
45min
Boiled Pasta
20min
Ranch Dressing
2h 15 min
Artisan Bread (Betty) Metric
4 godz. 35 min
Shortcrust pastry
5 min