Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4.4 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

6 porción

Υλικά

Salsa picante

2 de pimiento rojo enteras (aprox. 300 g cada una), sin semillas, en trozos
1 de cebolla reducido a la mitad
3 diente de ajo
40 de aceite de oliva
2 - 3 chile seco (por ejemplo, guindillas de ojo de pájaro)
10 g de romero sólo hojas
1 cditas de curry en polvo
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
40 g de miel
1 cditas de sal
2 - 3 pizca de pimienta negra molida
1 pollo (aprox. 1200-1500 g)

Papas

500 g de papa pequeños, sin pelar, limpios
10 g de eneldo fresco picado en trozos grandes
30 g de mantequilla en piezas
2 - 3 pizca de sal

Salsa de cilantro

10 g hoja de cilantro
1 diente de ajo
50 g de mayonesa
50 g de yogur griego
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
2 - 3 pizca de sal
2 - 3 pizca de pimienta negra molida

Asado y montaje

hoja de cilantro para adornar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 796.8 mg

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 3003.3 kJ / 717.8 kcal

Λιπαρά 45.4 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.3 g

Υδατάνθρακες 30.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A la parrilla 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 λεπτ.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ωρ. 30 λεπτ.

Pollo en salsa BBQ con pasta

40 λεπτ.

Lentejas con morcilla de Burgos

45 λεπτ.

Bisteces para dos

35 λεπτ.

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 λεπτ.

Adobo con carne

50 λεπτ.

Adobo con carne (TM6)

50 λεπτ.

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40 λεπτ.

Cacerola de pollo

30 λεπτ.

Paletillas de cordero asadas

2ωρ. 40 λεπτ.

Pollo a la mantequilla

1ωρ.

Εμφάνιση όλων