Gemüseplatte mit heller Sauce

Gemüseplatte mit heller Sauce

4.5 237 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Gemüseplatte mit Reis

Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe (προαιρετικό πεδίο)
1
Öl
20 g
Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l)
Reis
200 - 250 g
Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Stücken (ca. 3 cm)
200 g
gemischtes Gemüse in Stücken oder Scheiben, ca. 2-3 cm (z. B. Möhren, Zucchini, Paprika, Brokkoliröschen, Kohlrabi, Blumenkohl etc.)
500 g

Helle Sauce

Weizenmehl
30 g
Schmand
100 g
100 g Frischkäse, natur oder mit Kräutern
Röstzwiebeln (Fertigprodukt)
1 EL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1834 kJ / 438 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 2/2024 42 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegane Spinat-Cashew-Cannelloni

1 godz. 40 min

Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln

1 godz.

Gnocchi mit Salbeibutter

2 godz.

Vegane Lasagne

1 godz. 50 min

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

1 godz.

Provenzalischer Bohnen-Tomaten-Topf

1 godz.

Germknödel mit Mohnfüllung

1 godz. 30 min

Mais-Polenta-Puffer mit Joghurtsauce

1 godz.

Bunte Gemüseplatte

20 min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 min

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

1 godz.

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

35 min

Εμφάνιση όλων